МІЖНАРОДНА НАУКОВО-ПРАКТИЧНА КОНФЕРЕНЦІЯ «ТЕХНОЛОГІЇ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ І КОМБІКОРМІВ» 25 – 30 вересня 2017 р., р. Одеса
МІЖНАРОДНА НАУКОВО-ПРАКТИЧНА КОНФЕРЕНЦІЯ
«ТЕХНОЛОГІЇ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ І КОМБІКОРМІВ»
25 – 30 вересня 2017 р., м. Одеса
http://foodconf.onaft.edu.ua/wp-content/uploads/sites/32/2016/06/Programma-2017.pdf
Семінар, присвячений обговоренню переваг та труднощів, пов'язаних із переходом до кращих стандартів благополуччя тварин у галузі птахівництва (ЄБРР)
Семінар, присвячений обговоренню переваг та труднощів, пов\язаних із переходом до кращих стандартів благополуччя тварин у галузі птахівництва (ЄБРР)
П'ятниця 19 травня 2017 р., 09:30-13:30
Офіс ЕБРР, 3 поверх, вул. Антоновича, 46, Київ.
Від імені Європейського Банку Реконструкції та Розвитку (ЄБРР), я маю честь запросити вас на семінар, присвячений обговоренню переваг та труднощів, пов'язаних із переходом до кращих стандартів благополуччя тварин у галузі птахівництва.
Благополуччя тварин стає глобальним викликом. В останні роки посилюється зацікавленість громадськості у цьому питанні, що у свою чергу призводить до змін у вподобаннях споживачів, особливо у розвинутих країнах. Як відображення цих змін, розвивається законодавство щодо благополуччя тварин у ЄС, подаючи приклад іншим країнам та закладаючи фундамент для майбутніх змін. Благополуччя тварин стає занадто серйозним питанням для багатьох виробників, щоб його ігнорувати, оскільки їм потрібно реагувати на тиск з боку споживачів як удома, так і на міжнародних ринках, як у випадку із експортерами. Це особливо актуально для птахівництва, де тиск з метою покращення діючих стандартів виробництва відчувається дуже сильно.
ЄБРР є першою міжнародною фінансовою організацією, яка запровадила обов'язкові критерії щодо благополуччя тварин по відношенню до проектів, які нами фінансуються. Таким чином, ми пильно відслідковуємо згадані вище зміни та оцінюємо їх можливий вплив на бізнес. Українська галузь птахівництва має серйозний невикористаний потенціал, особливо на зовнішніх ринках; разом із цим, існує ряд питань, які потрібно вирішити, щоб була можливість повною мірою реалізувати цей потенціал, серед яких також питання стандартів благополуччя тварин. Якщо українські виробники планують бути конкурентоздатними за кордоном, потрібно серйозно вивчити питання переходу до систем утримання тварин, що пов'язані з покращеними стандартами благополуччя тварин.
Цей захід, організований спільно із Союзом птахівників України та Humane Society International, має на меті підняти рівень поінформованості з питань благополуччя тварин у галузі та надати платформу для обговорення різних переваг та труднощів, пов'язаних із процесом переходу до кращих стандартів. Ми будемо дуже вдячні, якщо ви зможете взяти участь у семінарі. Будь ласка, підтвердьте вашу участь, звернувшись за контактними даними, поданими нижче. Також для вашої інформації додаємо попередню програму заходу.
Будь ласка, підтвердьте вашу участь до 3 травня 2017, відповівши на це електронне повідомлення або за телефоном +38 (067) 721 40 00, +38 (066) 722 98 74, +38 (097) 132 21 71
Контактна особа: Ліна Жук; e-mail: zhukg@ebrd.com
Світове виробництво комбікормів зростає і консолідується
Світове виробництво комбікормів зростає і консолідується
У минулому році світове виробництво комбікормів перевищило 1 млрд тонн, при цьому зростання було досягнуто при меншій кількості працюючих комбікормових заводів, що свідчить про тренді консолідації в галузі, Ейдан Конноллі (Aidan Connolly) віце-президент Alltech прокоментував результати нещодавно оприлюдненого звіту 2017 Alltech Global Feed Survey.
Найбільше зростання у минулому році припав на В'єтнам, Мексики та Іспанії, проте в майбутньому основна частина зростання буде спостерігатися в країнах Африки. За словами Конноллі в Африці сьогодні виробництво комбікормів в розрахунку на людину є найменшим на планеті і з урахуванням прогнозованого зростання ВВП в країнах континенту можна очікувати потужного підйому індустрії в найближчі роки.
Разом з тим, Африка, як і раніше характеризується неефективністю виробництва і високою вартістю сировини для виробництва комбікормів. Цілком можливо, що в майбутньому це продовжить гальмувати розвиток.
Разом з тим, за словами Конноллі, в Європі спостерігалося багато проблем, однак зростання виробництва в минулому році був на рівні 3.4% і це досить високий показник, особливо з урахуванням змін у сільськогосподарській політиці в регіоні, а також проблем зокрема у виробників молока.
All About Feed
Європейський органічний ринок демонструє надзвичайні темпи росту
Європейський органічний ринок демонструє надзвичайні темпи росту
Темпи зростання європейського органічного ринку зберігаються на рівні понад 10% на рік. Про це повідомили експерти Дослідницького інституту органічного сільського господарства (FIBL), що працює в Швейцарії, Німеччині та Австрії, у ході виставки BIOFACH у Нюрнберзі (Німеччина).
Дослідники презентували остаточні дані по європейському органічному сектору за 2015 рік, згідно з якими європейський ринок органічної продукції за 2015-й зріс на 13% і досяг майже €30 млрд (зокрема, в Євросоюзі до €27,1 млрд).
Експерти FIBL відзначили, що темпи росту органічного ринку в Європі перевищили 10% вперше після світової фінансової кризи 2007–2008 років. Зокрема, в Німеччині ринок зріс на 11%, а у Франції та Італії — на 15%.
Найбільшим органічним ринком у Європі є Німеччина (€8,6 млрд), далі йде Франція (€5,5 млрд), за нею — Великобританія (€2,6 млрд) і Італія (€2,3 млрд). За попередніми даними, в 2016 році німецький органічний ринок зріс до €9,5 млрд, і став другим у світі за обсягами після американського (€35,8 млрд у 2015-му).
Пересічний європеєць витратив на органічні продукти за рік €36,4, а мешканець ЄС — €53,7. Найвище споживання органічної продукції на душу населення в Швейцарії (€262 — найбільше у світі), Данії (€191) і Швеції (€177). Частка органічних продуктів у загальному обсязі продуктів харчування була найвищою в Данії (8,4%), Швейцарії (7,7%) і Люксембурзі (7,5%).
Ріст органічних сільгоспугідь продовжував відставати від росту попиту на органічну продукцію. Однак він зростав швидше, ніж у попередні роки — на 8,2% або майже на 1 млн га. На кінець 2015-го площа світових органічних угідь досягла 12,7 млн га, із яких 11,2 млн га в ЄС. Найбільші площі органічних угідь мали Іспанія (1970 тис. га), Італія (1490 тис. га) і Франція (1370 тис. га). В кожній з цих країн річний приріст органічних угідь перевищував 100 тис. га. В 9 країнах органічний сертифікат мали більше 10% площ сільгоспугідь, найбільше — в Ліхтенштейні (30,2%), Австрії (21,3%) та Швеції (16,9%).
В Європі нараховувалось майже 350 тис. виробників «органіки» (з них у ЄС — 270 тис.), 60 тис. органічних переробників і 3700 органічних імпортерів. Кількість виробників «органіки» зросла на 3% (в ЄС — на 5%), органічних переробників побільшало на 12%, а імпортерів — на 19%.
За інформацією експертів FIBL, виробництво органічних продуктів відстає від попиту. Відтак європейські країни мають дотримуватись чіткої стратегії органічного виробництва, сприяти скороченню ринкового ланцюжка, вдосконалити статистику та збір інформації в органічному секторі.
Welcome to the registration of VIV Asia 2017 VIV Asia 2017 access is free after registration. Filling out the registration module is easy and will take just a couple of minutes to complete. You will receive an email confirmation.
