В Україні за рік жодна галузь тваринництва не продемонструвала приросту
У період з 1 квітня 2015 року по 1 квітня 2016 року по всіх галузях тваринництва відбулося скорочення. Лідером спаду стало вівчарство. Овець та кіз в Україні поменшало на 4,5%, птиці — на 4,2% ,ВРХ — на 3,2%, свиней — на 2,6%.
Про це свідчать дані оприлюднені державною службою статистики України без урахування тимчасово окупованої території АР Крим, м. Севастополя та частини зони проведення антитерористичної операції.
Станом на 1 квітня 2016 року поголів’я ВРХ в Україні скоротилося на 3,2% до 4,2 млн голів, в тому числі 2,2 млн корів, що на 3,9% менше ніж було на 1 квітня 2015 року.
Найістотніше скорочення за звітний період відбулося по ВРХ у Донецькій області (-24%) до 76,5 тис голів. За обсягом скорочення поголів’я корів теж лідирує Донеччина. Там на 1 квітня 2016 року зафіксовано 39,4 тис. корів, що на 17,7% менше ніж було станом на 1 квітня 2015 року. Найбільші прирости поголів’я ВРХ зафіксовано у Вінницькій області — 324,3 тис. голів і це (+2,9%) до показників 2015 року. Поголів’я корів найпомітніше збільшилося на Полтавщині (+0,5%) до 132,3 тис. гол.
Поголів’я свиней в Україні скоротилося на 2,6% до 7,3 млн голів. Найістотніше воно зафіксоване на Сумщині (-10,5%) до 143,3 тис. голів. Найпомітніший приріст за вказаний період відбувся на Волині (+7,7%) до 316,7 тис. голів.
Поголів’я овець та кіз за звітний період зменшилося в Україні на 4,5% до 1,6 млн. Найпомітніше воно відбулося на Донеччині (-23,7%) до 45,3 тис. голів. Регіоном найсуттєвішого приросту стала Волинь (+5,8%) до 18,1 тис. голів.
Також у звітний період статистами зафіксовано скорочення поголів’я птиці. Її чисельність скоротилася на 4,2% до 186 млн голів. Найбільші скорочення поголів’я птиці відбулося у господарствах Херсонщини (-52,2%) до 7,8 млн голів. У той же час на Рівненщині поголів’я птиці збільшилося на 8,5% до 6,6 млн.
У 2016 році Україна залишиться у вісімці найбільших експортерів курятини
У міжнародній торгівлі продуктами тваринництва Україна не здає свої сильні позиції на ринку м'яса птиці. Експерти припускають, що за результатами 2016 року країна залишиться у вісімці найбільших експортерів курятини.
Станом на 1 лютого 2016-го українські компанії вже використовували на 100% квоту на поставку м'яса птиці в країни ЄС. У той же час істотно збільшується попит на український експорт великої рогатої худоби, зокрема з боку покупців з країн Близького Сходу, Північної Африки та СНД.
"У найближчій перспективі найбільше зростання очікується в сегменті м'яса птиці в зв'язку з збільшенням внутрішнього споживання курятини та сильними позиціями України на міжнародних ринках. Поряд з цим зростання виробництва буде обмежений недоступністю кормів із-за низьких урожаїв кукурудзи і пшениці", - прогнозують аналітики.
Джерело: ПУ
Експорт українського зерна склали понад 31 млн. тонн
«На сьогодні, фактичні обсяги експорту зерна становлять 30,520 млн тонн, з яких пшениці - 12,883 млн. тонн; кукурудзи - 13,407 млн. тонн; ячменю - 4,044 млн. тонн та інших зернових - 186 тис. тонн», - про це повідомив Міністр аграрної політики та продовольства України Олексій Павленко.
Міністр також зазначив, що всього завантажено на судна 496 тис. тонн зернових. Таким чином, обсяги експортованих та підготовлених до експорту зернових складають 31,016 млн. тонн. В тому числі пшениці - 13,030 млн тонн, ячменю - 4,060 млн тонн і кукурудзи - 13,740 млн. тонн.
«Нагадаю, що у минулому році було експортовано майже 35 млн. тонн зернових. При цьому сума загального експорту всієї агропродукції склала 14,8 млрд. дол. США, що дозволило отримати найбільшу за роки незалежності позитивне сальдо - 11 млрд доларів США», - додав міністр Олексій Павленко.
Єврокомісія планує оновити кормове законодавство
Європейська комісія підтвердила намір прийняти нову директиву в області застосування кормових добавок. Нова директива повинна бути прийнята натомість вже існуючої під номером 429/2008, затвердженої вісім років тому, і яка, на думку представників влади, вже вичерпала себе. Разом з тим, виробники закликають регулюючі органи до обережності при реформуванні чинного законодавства, оскільки будь-які різкі кроки можуть призвести до непередбачуваних наслідків.
За словами Фредеріка Стандерта (Diederik Standaert), представника генерального директора Бельгії з питань тварин, рослин і продовольства, в даний час текст нового документа розробляється Європейським агентством з контролю за безпекою продовольчої продукції (EFSA), і після завершення цього процесу вона буде передана Єврокомісії і стане доступною для публічних консультацій. Передбачається, що підсумковий текст буде узгоджений до кінця 2016 року, або навіть на початку 2017 року.
Feed Navigator
Грануляція і подрібнення покращують ефективність годівлі
Гранульовані і подрібнені корми можуть значною мірою підвищити виробничі показники галузі свинарства – до такого в деякій мірі очевидного висновку прийшли в рамках свого нового дослідження американські вчені з Університету штату Канзас.
Згідно з комплексним дослідженням, зменшення розмірів частин комбікорму на кожні 100 мікрон покращує ефективність годівлі на 1%, що відповідає економічної ефективності в 0.7 – 0.9 доларів у розрахунку на одну свиню на середній фермі в США.
У середньому застосування сучасних методів грануляції також продемонструвала досить серйозне поліпшення виробничих показників. Рівень конверсії в цьому випадку підвищується на 4-6%, в той час як прирости - на 4% порівняно негранулированным кормами.
Вчені відзначають, що найбільш багатообіцяючою технологією є тонке подрібнення комбікорму перед гранулюванням. Сьогодні поки що мало хто застосовує таку технологію, однак попередні тести демонструють, що вона може серйозно підвищити економічну ефективність свиноферм.
